ココアパン

バレンタインの朝食。

初めて、ココアパンつくってみました。

ちょっとココア少なかったかも。。。
もうちょっとココア感欲しい。

というわけで、ココアは倍量にした方が良い気がするので、
倍量でレシピアップします



材料
強力粉（cuocaコンチェルト）　　　　２５０グラム
バター（よつ葉無塩）　　　　　　　　　４０グラム
きび砂糖　　　　　　　　　　　　　　　１５グラム
純ココア（ヴァンホーテン）　　　　　　１０グラム
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　１７０グラム
ドライイースト　　　　　　　　　　　　３グラム
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　３グラム


マーガリン塗ったバージョン。

でも、トーストもせず、そのまま食べた方が一番、ココアの味を感じれておいしかったかも。。。。

というわけで、今度は食パンじゃなくて、成型パンにしようとおもいます♪


お砂糖はお好みで。

この分量だと普通のパンの量といっしょだから、
甘くはないです。
パン自然の甘さって感じ。

甘いスイーツパンにしたかったら、３０グラム、４０グラムぐらいにしたらいいと思います。

お試しあれ～