Peace Garden 山下です
今日は凄く暑い名古屋ですが、みなさんは”夏バテ”しますか？
私は毎年夏バテしちゃうんです
もちろん、夏バテすると髪にだって影響しますので、秋には抜け毛が増えちゃいます
そこで、今年は夏バテにならないように、鰻うなぎのお話し。
私は、鰻があまり好きではないのですが、夏になると何故か無性に食べたくなるんです(^O^)
夏バテ防止といえば？
と質問されたら、多くの人が
鰻！
と答えるほど、日本人ならほとんどの人が知っていることの一つですよね～(*^▽^*)
鰻は本当に栄養豊富で、
ビタミンA→風邪予防
ビタミンB1→疲労回復
ビタミンB2→細胞の再生と成長を助ける
ビタミンＢ12→代謝を助ける
ビタミンD→カルシウムの吸収を良くする
ビタミンE→老化防止
カルシウム→歯や骨を丈夫にする
鉄分→貧血予防
亜鉛→味覚障害を防ぐ
EPA・DHA→血流を良くする
と万能薬と言っても良いほどいろんな栄養素が入っているんですよね
こんな万能薬な鰻ですが、唯一足りない栄養素と言えば、鉄分の吸収を助けるための
ビタミンＣ！
鉄分は吸収率が悪い栄養素なので、少しでも体内に摂り入れる為に、ビタミンＣ と 動物性タンパク質 と ビタミンＢ12を一緒に摂ると良いと言われています。
こんなにも万能なのに、何故かビタミンＣは入ってないんです。なので、鰻を食べる時はサラダを一緒に食べるとか、食後にフルーツを食べると良いですね
と、まぁ ここまでは皆様ご存知の方も多いと思われますが、、、
では、ここからが本題
逆に、鉄分の吸収を妨げるものはご存知ですか？
それは、タンニンなんです！
タンニンとは、日本人が大好きな緑茶に多く含まれます。緑茶が鉄分の吸収の敵になるなんて
あとは、コーヒーやたばこもタンニンが多く含まれます
食後のコーヒーやたばこは、鰻を食べた時だけは我慢しましょう。
と言う訳で、鰻を食べる時は、
サラダやフルーツを一緒に食べて、お茶はタンニンの含まれない
麦茶かほうじ茶にしましょう
と言う事で、今日は鰻の栄養を効率的に摂る食べ方のお話でした。
皆さんも、鰻を食べて暑い夏を乗り切りましょう
では(^_^)/
沢山の女性が笑顔で美しく、
HAPPYな毎日を送れますように・・・。
ご訪問ありがとうございました。
Peace Garden ふんわり先生でした♪
名古屋・金山 女性の為の髪のボリュームアップサロン
Peace Garden ピースガーデン
サロン 名古屋市金山町１－２－８ ジャルダン金山８B
営業時間 １０時～２０時
定休日 月曜日 (技術講習は月曜日に開催)
完全予約制 平日女性専用・土日は男性もご利用下さい。
Peace Garden ピースガーデン
サロン 名古屋市金山町１－２－８ ジャルダン金山８B
営業時間 １０時～２０時
定休日 月曜日 (技術講習は月曜日に開催)
完全予約制 平日女性専用・土日は男性もご利用下さい。
○はじめての方へ
○アクセス
○エアリーエクステンション目次
〇オーダーウイッグ目次
〇その他目次
◆メールでお問合せ・ご予約はこちら（24時間OK）
◆お問合せ・ご予約 052-265-8083
※施術中は電話に出れない事があります。おそれいりますが、後程おかけ直し頂くか、留守番電話にお名前とお電話番号を入れておいて下さい。手が空き次第、こちらからご連絡いたします。
○女性の髪の増毛エクステンション・オーダーメイドウイッグの事なら、ピースガーデンにお任せ下さい(^_^)/