パスタコース

パスタコースの最終回。

豪華ランチとなりました！

パスタの生地も手づくり。
バジルを練り込んでありますので、とても爽やかな香り。

オレキエッテはトマトソースで、
ガルガネッリはゴルゴンゾーラソースで。


今日はチーズとオリーブオイルがたっぷりでした。

これだけのメニューを手際よく、あっという間に作ってしまいます。

最終回でしたから、これまでの積み重ねの集大成になりました！