おいしいねって言われたい!

大好きなパン焼きの記録。







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今日もパン焼きデー。


菓子パンよりもシンプルパンが多くなる。


今日もスムレラ活躍してます。


生地はすべて、強力粉80%、スムレラ10%、全粒粉10%。

ワンローフ成型。



同じ生地でシンペル型に入れて。




くるみ、レーズン、カレンズ入り。



蒸気注入してみました。


蒸気がないときより上にボリューム出て、いい感じ。


香り最高♪


無事にお嫁に行きました~。


完食してもらえるといいな~(^^)


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