今日紹介するのはチーズケーキです。(またかー！)
次はチーズケーキ以外のレシピを紹介するので許して下さい～(￣▽￣;)
このバナナチーズケーキ、家族に好評でした！
ほんのりバナナ味が丁度良い感じです♪
とってもオススメなので材料とやる気40％だけご用意して是非作ってみて下さい！
☆簡単☆しっとりバナナチーズケーキ
【材料】15cm丸型(底が外れるタイプ)
クリームチーズ・・・200g
砂糖・・・・50g
熟したバナナ・・・1本(正味80～100g)
卵・・・・1個
薄力粉・・・・大さじ2
生クリーム・・・・100cc
ビスケット・・・・60g
無塩バター・・・・30g
【作り方】
①型にクッキングシートを敷く。
ビスケットを袋に入れてめん棒で細かく砕く。
②バターをレンジで溶かす。細かく砕いたビスケットとバターをボウルに入れて混ぜ、型に入れる。
スプーンなどで押さえつけながら平らに敷き詰める。
③バナナをフォークで潰す。
④クリームチーズをレンジで柔らかくし、ホイッパーでよく混ぜる。
⑤砂糖とバナナを加えて混ぜる。
⑥溶いた卵を加えて混ぜる。
⑦薄力粉をふるいながら加えて混ぜる。
⑧生クリームを加えて混ぜる。
⑨型に流し入れ、170度に予熱しておいたオーブンで約40分焼く。
粗熱が取れたら型のまま冷蔵庫に入れ、一晩冷やして完成です。
熟したバナナを使って下さいね～＾＾
めんどくさい方はボトムは無しでもOKです(さらに簡単♪)
レシピはCOOKPADにも載せています。
良かったら見てみて下さい＾＾
☆簡単☆しっとりバナナチーズケーキ by PATTIE◎九州の地震から１週間が経ちましたが
まだまだ余震が続いて、九州の皆さんは安心して眠れない毎日だと思います。
私は愛知に住んでいるので地震の影響はありませんでしたが、テレビで九州の映像を見るたびに、地震速報が流れるたびに、なんと言ったらいいか、、とても心配です。
東北の震災後、ボランティアに行ったのですが、その時見た光景を思い出しました。
不自由な避難生活はとても辛いことと思います。
余震がなくなり、早く九州の皆さんが元の生活に戻れるよう、私も祈っています。
最後まで読んで下さり有り難うございました！
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