今日は豆腐を使ったふわふわお好み焼きです！
これ美味しくて2日連続で作りました。
あと3日くらいは飽きずに食べれそう。（多分）
大好きなキムチとチーズも入れたので
めっちゃ美味しかったです。
ビールのおつまみにも良さそう！
『私、キムチ嫌いだし、、』って方はキムチなしで作って下さい。
『私、チーズ嫌いだし、、』って方はチーズなしで作って下さい。
『私、キムチもチーズも嫌いだし、、』って方は作らないで下さい。（嘘）
キムチもチーズもなしで是非作ってみて下さい。
その場合、だしの素を小さじ1/2入れると良いです＾＾
☆簡単☆キムチーズのふわふわお好み焼き
【材料】1人分(小さめ2枚)
キャベツ・・・50g
卵・・・1個
豆腐・・・100g
薄力粉・・・大さじ3
キムチ・・・100g
スライスチーズ・・・1枚
お好みソース・・・適量
マヨネーズ・・・適量
かつお節・・・適量
【作り方】
①ボウルに卵、豆腐、薄力粉を入れホイッパーで混ぜる。
②千切りにしたキャベツ、キムチ、ちぎったスライスチーズを入れ、菜箸で混ぜる。
③フライパンに油をひき、2回にわけて生地を焼く。(生地がふわふわでひっくり返すのが難しい為、2回にわけて小さく作ります)
④お皿に盛り、お好みソース、マヨネーズ、かつお節をかけて完成です。
レシピはCOOKPADにものせているので
良かったら見て下さい♪
☆簡単☆キムチーズのふわふわお好み焼き by PATTIE◎☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
昨日の購入品達です＾＾
お給料が入ったのでちょっと奮発。笑
こちらはstudio CLIPで購入～♪
お皿は家に同じものがあるけど
お気に入りなのでもう1枚買いました。
可愛い箸置きにも巡り会えて嬉しい～＾＾
こちらは違うお店で買ったミルクパン！
小さいサイズ(14cm)なので少量のスープを作るのにピッタリ＾＾
久々に良いお買い物が出来て満足です＾＾
最後まで読んで下さりありがとうございました！
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