ご縁あって今月から フランスで修業されている
パティシエがパンセで働いて下さっています
とても新鮮で日々勉強させて頂いている毎日
1月2日までという限られた時間。。。
残りわずかとなった今日 ミニコミ紙3社に
取材して頂きました
藤井さんが作られる『ガレット・デ・ロワ』
が1月1日・2日・3日の3日間限定で
お店に並びます <1日限定 20個>
ガレット・デ・ロワはフランスの伝統菓子
折りパイにアーモンドクリームが入った
パイ菓子の事で1月に家族や友人・
恋人と食べる習慣があるお菓子だそうです
その中に1つだけ豆が入っていて 切り分けて
食べる時に 豆が入っていた人は
みんなの祝福を受け幸運が1年間継続
すると言われています
スタッフ一同 試食させて頂き その味に絶賛
本場の味を ここ府中でお試し下さい
≪お知らせ≫
年内は休まず営業します
初売りは1日 am11:00~pm6:00
2日・3日も同様 am11:00~pm6:00まで
4日・5日・6日はお正月休みを頂き
7日より通常営業となります
yuuko