ちゃちゃっと出来る生パスタレシピ
ちりめんとレタスのリングイネ
①お鍋に塩を入れて沸騰させます
②その間にニンニクひとかけ(芽をとってスライス)と唐辛子1個とオリーブオイル大さじ2を入れて弱火にかけます
ちりめんじゃこを投入
④レタスもタップリと
レタスが少ししんなりしたら火を止めます
(今日はリングイネなので2分)
(生パスタは冷凍しておけるから便利です)
⑥茹で上がったら軽く水気をきって
フライパンへ
味見して固いようなら少しお水を足して
火にかけます(強火はダメよ)
⑦お皿に盛り付けていただきます
美味しく出来ますよ
是非、アレンジしてみて下さいね
お願い
こんなん作りたい❗️なんてリクエストお待ちしております
お気軽にコメント残して下さいね
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