ナスのミートソース
さっそく入手したフライパンと、
自家製ナスで…ちょ~簡単に…
水を使わずにパスタを作りました。
さらっと書きましたが、水を使わずに、です。
いま流行りの節水レシピ、いや無水ですね。![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
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出来上がりはこんな感じです。
材料です。
水を使わないのは、冷凍生パスタだからですね。![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
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これは、電子レンジ3分で出来ちゃうので、重宝しますよ。
今日のように、フライパンでソースと加熱する場合は、ほぐれれば良いので、3分もかかりません。
その分、ソースに集中できますが、
ちょ~簡単にするため冷凍パスタソースを使いました。
失敗の心配もないですね。![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
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作り方をざっくり書くと…
フライパンにオリーブオイルを多めにいれ、ダイスカットしたナスを炒め揚げします。少し塩•コショウします。
油を吸ったナスは美味しいですよね~。
そこに冷凍パスタソースを入れ、温めたらソースは完成。
※油はね要注意です。
あとは、電子レンジでほぐした冷凍生パスタを入れて、熱しながらよ~くソースとからめるだけ。
ちょ~簡単でしょ?
美味しかったです。
iPhoneからの投稿
自家製ナスで…ちょ~簡単に…
水を使わずにパスタを作りました。
さらっと書きましたが、水を使わずに、です。
いま流行りの節水レシピ、いや無水ですね。
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水を使わないのは、冷凍生パスタだからですね。
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これは、電子レンジ3分で出来ちゃうので、重宝しますよ。
今日のように、フライパンでソースと加熱する場合は、ほぐれれば良いので、3分もかかりません。
その分、ソースに集中できますが、
ちょ~簡単にするため冷凍パスタソースを使いました。
失敗の心配もないですね。
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作り方をざっくり書くと…
フライパンにオリーブオイルを多めにいれ、ダイスカットしたナスを炒め揚げします。少し塩•コショウします。
油を吸ったナスは美味しいですよね~。
そこに冷凍パスタソースを入れ、温めたらソースは完成。
※油はね要注意です。
あとは、電子レンジでほぐした冷凍生パスタを入れて、熱しながらよ~くソースとからめるだけ。
ちょ~簡単でしょ?
美味しかったです。
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