フジッリ きのこクリーム Ｎｏ.１６７

今日もルクエ スチームバッグを使った、ショートパスタレシピのご紹介です。
番長は完全にスチームバッグにハマりました。
↓
ルクエ　スチームバッグ
ちょー簡単です。しかも美味しい。

今日はこれ。

美味しそうでしょ？
かなり美味しかったです。
娘に半分取られましたが…

材料です。

ディ•チェコ フジッリ ８０ｇ。
ドライポルチーニ ５スライス（熱湯戻し）。
エリンギ １本。
マッシュルーム ８個。
ベーコン ３０ｇ。
パルメザンチーズ 大さじ１＋α。
ガーリックオイル 適宜。
塩•コショウ 適宜。

作り方です。
１．スチームバッグにフジッリを入れ、水を３００ｃｃと塩小さじ１を入れ、

スライドバーを付けずに、電子レンジ６００Ｗで９分。

２．ベーコン、エリンギとマッシュルームを入れて、

電子レンジ６００Ｗで２分。
スライドバーを付けて、隙間からお湯を捨てます。
こんな感じ…

３．スライドバーをとり、ガーリックオイルをスプレー、

軽く塩•コショウし、刻んだドライポルチーニ、戻し汁大さじ２、生クリーム
、パルメザンチーズ大さじ１を入れて、

スライドバーを付けて、全体をシェイク。

４．スライドバーを外して、電子レンジ６００Ｗで３分。
再びスライドバーを付けて、全体をシェイク。

あとは皿に盛り、パルメザンチーズをトッピングしたら出来上がりです。

これも傑作。殿堂入り級です。

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僕はよくルクエを使っています。
幾度となくルクエのおかげで助けられています。
時間がない時でもちゃんとした食事が取れますので・・・。

昨日も報告しましたが、
このルクエが何と「東日本大地震被災者を救いたい！笑顔を取り戻したい！」といくことで
募金を始めました。

すばらしいですね。

番長も早速参加させていただきました。

みなんさもぜひ参加してくださいね。
↓
ルクエ募金





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