かぶのカルボナーラ

こんばんは。
今日は保育園がトラブってしまったため、会社を休んで娘とすごしました。
保育園は計画停電が主たる理由でしたが、結局、停電なし。
スーパーに行きましたが、皆さん血眼になってまとめ買いしてました。
いろんなところで、混乱していますね。
もう少し落ち着いていただきたいものです。

さて、今日は以前もつくりましたが、

かぶとカルボナーラは結構相性がいいんですよ。
実に美味いです。
被災地にこんなパスタが送れたらいいのに…
パスタは震災に向いてないのが残念です。

材料です。

マ•マー冷凍生フェットチーネ １人前。
青の洞窟カルボナーラ １人前。
小かぶ ２個。
粗挽き黒コショウ 適宜。

作り方は簡単です。
１．ルクエスチームケースレギュラーに、冷凍生フェットチーネを入れ、

２．カルボナーラをかけ、

３．皮を剥いて６等分したかぶをのせ、

４．適当にカットした茎と葉をのせ、

蓋をして、電子レンジ６００Ｗで７分。

よく混ぜて、皿に盛り付けたら、粗挽き黒コショウをかけて、出来上がりです。

簡単でしょ？




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