デコポンのカルボナーラ Ｎo.１２１

アホ？

と思われる方が多いかも知れませんが、柑橘類とカルボナーラの相性は抜群だと思います。

今日は旬の熊本産のデコポンを使ってみました。

実はパスタ番長、嫌いなものはないものの、酸っぱい柑橘類は苦手。

今年のデコポンは、甘みが強くとても美味しかったので、番長も感動

ただ、カルボナーラで食べると怒られちゃうかな？

でも、やっぱり美味い。
裏番長も納得。

材料です。

マ•マー冷凍生フェットチーネ １人前。
青の洞窟カルボナーラ １人前。
デコポン １個。

作り方です。
１．ルクエ スチームケースレギュラーに、冷凍生フェットチーネを入れ、青の洞窟カルボナーラをかけます。

２．綺麗に剥いたデコポンをトッピング。

３．蓋をして、電子レンジ５００Ｗで６分。

よ～く混ぜたら、出来上がりです

お好みでパルメザンチーズをかけても、美味しいですよ。

ちなみに、これは番長の朝食です。
正確には裏番長と取り合いしながら食べました。

寝ぼけながらも、作れちゃう、マ•マーとルクエと青の洞窟の相乗効果。
パスタ作りの常識を変える爆発力がありますね。

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