ケーク サレ Ｎo.１

さて、ケークサレなるものが流行っているようですが…

サレは塩。
な～んだ塩ケーキじゃん。

そんなの良く作ってますよ

ルクエで
電子レンジで

今朝作って食べたのは、これ。

こんなのケークサレじゃないっ
と言われるかもしれませんが、かなり美味しいですから、文句ある？
といったところでしょうか？

材料から驚くかな
なんと、天ぷら粉で作っているのです。

コツのいらない天ぷら粉 １５０ｇ。
※この天ぷら粉でないと上手く作れません。
水 １００cc。
卵 ２個。
タマネギ １／２。
赤パプリカ １／４。
ドライトマト ４個くらい。
ソーセージ ３本。

作り方です。
１．材料を切っておきましょう。

タマネギはスライス、赤パプリカ、ドライトマトは小さくね。ソーセージも薄くスライス。

２．生地を作ります。

これから卵をあと１個加えますが、よ～く混ぜでください。
グルテンが出ないので、ガンガン混ぜで空気を含ませてください。

３．材料を入れて、

ざっくり混ぜたら、

ルクエ スチームケースレギュラーに投入。

４．電子レンジ５００Ｗで８分。

はい、出来上がりです。

日清の方へ

天ぷら粉をケークサレで使ってすみません。
この粉にもう少し工夫をして、もう少しふっくらするようにできたら、良いと思います。
頑張って開発してください。

忙しい朝にピッタリです。





iPhoneからの投稿