シャンペン大好き

シャンペンとスティルワインワインの違いとは？

ボトルの重さが違う

まずは瓶の大きさと重さです。シャンペンの瓶の方が大きく重いのです。シャンペンは瓶内での圧力が非常に大きいので、普通のワインの瓶よりも丈夫でなければならないのです。

基本価格が違う

値段です。シャンペンは基本的に高価です。スティルワインは地方の安いものを探せば1000円を前後で売っていますが、シャンペンは4000円はします。作る手間や輸入のコストは他のワインより大きいからです。

シャンペンは酒好きには最高のプレゼントでしょう。シャンペンの華やかな雰囲気はお祝い向き。ワインと異なり、ソムリエナイフがなくても開けるのが可能なので、ギフト渡す相手がソムリエナイフを持っているかどうか気にする必要はありません。

シャンペン・グラスはギフトのお伴に最適です。バカラなどの有名なグラスはギフトとして定番です。バカラはクリスタルの含有率が多く、輝きが素晴らしいのです。人生を輝いている人に贈りたいです。

誕生日プレゼントに

相手と同じ年のワインを探すとなるとすごく大変ですし、値段も張るし、そのワインが美味しいとも限りません。しかし、シャンペンならヴィンテージワインほどのお金をかけることもなくプレゼントできます。シャンペンとチョコレート、花束をセットにしたらグー。

結婚祝いのギフトに

結婚祝いにシャンペンのプレゼントは最高でしょう。シャンペンだけではなく、ペアのシャンペングラスを一緒に贈りましょう。割れ物であることなんて気にしないで。どうせみんな割っちゃうから。

新築祝いのギフトに

新築祝いにシャンペンギフトを贈るのは、とってもお洒落だと思います。新居に移ったばかりの新鮮な気持ちをシャンペンがより一層盛り上げてくれることでしょう。シャンペンのわくわく感は何よりも楽しいものです。ホームパーティーにシャンペンがあれば、パーティーの小道具として最適です。

シャンペンの保存は、ワインと同じく冷暗所に保存するのが良いです。。一年通して湿度が60%くらいあって、12度前後を維持している場所が理想です。日本でこの条件を満たすのは不可能ですので、大抵の人は冷蔵庫型のワインセラーを購入します。

セラーが無い場合は、上記の通り冷蔵庫の野菜室が無難です。しかし、ここに何ヶ月も保存しておくのはあまりよくありません。その理由は、

1. 野菜室の匂いがシャンペンに移ってしまう
2. シャンペンのコルクが乾燥してしまう
3. 野菜室に保存する場合は、なるべく早く飲む

シャンペンボトルを縦にするか横にするか

ワインセラーに長期保存する場合は、長期保存するなら横に保存するのが良いとされています。これはコルクの乾燥を防ぎ、過剰な空気の出入りを防ぐためです。3か月以内に飲むなら縦のままでも大丈夫。

ワインセラーを買ってシャンペンを保存したい場合安心して大切なシャンペンを保存する場合ワインセラーを用意します。シャンペンはブルゴーニュワインと並びとっても繊細です。やはりワインセラーに保存するのが一番安全です。