皆様、ご無沙汰しております。
昨年はいろいろと私事で講座の延期をしてしまい、申し訳ありませんでした。
PASERI企画、たおさん講座の今年の第1弾は福岡より始めさせて頂きます。
お問い合わせを頂き、大変お待たせしましたが3/15(金曜日)福岡クローバープラザにてブッククラブ2回目、3回目を開催する事を決定しました。
内容は下記の通りになりますのでよろしくお願いします。
今回はご迷惑をおかけしたお詫びに午前、午後ご参加して下さる方は特別に1000円引きにいたします。

ブッククラブ第2回のテーマは「混ぜる」。
石けん作りのいちばんの要となる撹拌について、昔から現代までの本をいろいろ比較しながら、撹拌に使う道具、混ぜ方、生地の状態について比べてみます。また「トレースまで時間がかかる」、「トレースがあっという間」などなど撹拌時間に影響を与える素材の扱い方や撹拌時間の調整時間の仕方などもカバーします。ご参加の方はぜひ、ご自身が愛用している撹拌道具(泡立て器など)を持参してください。

ブッククラブ第3回 テーマ「温度」
石けんを作るプロセスの中で、いちばん細かく配慮した方がいい部分でもあり、いちばん柔軟性のある部分でもあるのが温度です。ブッククラブの第3回目は温度をテーマに、石けん本の中でもバイブルと呼ばれる数冊の本を紹介しながら、温度と油脂の関係、温度と生地の関係、ジェル化、酸化などについて話し合ったり、温めて作る方法や冷やして作る方法なども紹介します。石けん作りは、型入れのタイミングを温度計だけを使って判断する方法をご紹介します。


日時 3/15(金曜日)
午前の部ブッククラブ②10:30~12:30
午後の部ブッククラブ③13:30~15:30
場所  福岡クローバープラザ3F工芸室

http://www.cloverplaza.or.jp/index.html
*クローバープラザさんへのお問い合わせはご遠慮願います。

定員 各16人

料金 各6,000円(午前午後参加の方は11,000円)

お申し込みは下記のメールフォームよりお申込みください。
*お昼休みに下のレストランでランチの予約をします。
ご希望の方はお申し込み下さい。(料金は当日レストランで精算願います)

http://form1.fc2.com/form/?id=780629

携帯など、入れない場合はお手数ですがpasri-soap☆ezweb.ne.jp(☆マークを@に変えてご連絡下さい。

【お申し込みの流れ】

①お申込み頂いたら、こちらより、口座番号のお知らせのメールを送りますので1週間内に振込 みを済ませてください。
②お振込み頂きましたら、お振込み完了(お申込み完了)メールを3日以内にお出しします。
 3日たってもメールが届かない場合は、ご一報下さい。
③講座の2~3日前に最終ご案内メールを差し上げます。

*1テーブル4人で500gバッチを作成してお持ち帰り、保温して頂きます。
*申し込み後のキャンセルは出来かねます。(キャンセルの場合はレシピと材料を後ほどお送りします)

<持ち物>
my泡だて器(午前・2回目の参加の方)・エプロン・ゴム手袋・石けんを持ち帰る袋・筆記用具など。(必要な方はゴーグル、めがね、マスクなど)


ご参加お待ちしております!