今夜は、コレッ！圧力鍋でゆで豚・ゴマゴマ酢タレ

今夜は、コレッ

圧力鍋で茹で豚！ドロッ！とゴマゴマ酢タレで茹で豚ゴマゴマ酢タレ、明太子海苔巻、茹で汁でワカメスープ、セロリとハムの塩味炒めポテト添え。にきっまり

豚バラ肉２５０Ｇは、塩しょう１、こしょうをすりつけるようにする。

ニンニクのすりおろしを全体にすりこむ。

水２５０ｇを注ぎ圧力鍋にいれる。沸騰後弱火で５分。出来上がり

ゴマゴマ酢タレ。

茹で汁大３、練りがらし小１、味噌大１／２,、砂糖少々、塩少々、擦りごま大３、醤油小１
よく混ぜ合わせます。

茹で汁は、大事水を適量、足しいれます。

ワカメを入れ味を調え、最後に溶き卵とラー油をタタタラッ！位の量を。

茹で豚ゴマゴマ酢。完成

美味しく出来ましたよ～いっただきマース

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