我が家の簡単レシピ♪油揚げと春雨のスープ煮
『油揚げと春雨のスープ煮』
わずかなお肉で便利かつ簡単![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/za/zawazawazawazawazawa/2346597.gif)
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我が家お気に入りスープです![スープ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aysmallbekkan02/818113.gif)
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![油揚げ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/komugii/824640.gif)
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【材料】4人前
油揚げ 2枚
春雨 30g
※片手で軽く一握り位
豚バラ肉 100g
砂糖 適量
醤油 適量
酒 大1
酒 大1
生姜 少々
※みじん切りにしておく
鶏ガラスープ大1
お湯 4カップ
ワケギ 適量
ワケギ 適量
A(豚肉下味用)
片栗粉 適量
卵白 1個分
塩 適量
生姜汁 適量
B(油揚げの閉じ用)
小麦粉大1を半量のお水で溶いたもの
【作り方】
![1](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/short-films/777237.gif)
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とってもおいしいのでお試しあれ![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/za/zawazawazawazawazawa/2346597.gif)
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