アメリカ流通視察数年ぶりにアメリカの流通店舗の視察でロスとラスベガスに行ってきました。最近はやりのオムニチャンネル(ネットと店舗の融合)をどのように進めているかをテーマに視察をしてきました。また初めて視察したチェーンもありとても有意義な視察となりました。写真はオーガニック商品を主力に販売する食品スーパーマーケットのホールフーズです。価格は高めですが、最近の健康志向を反映してか、差別化に成功して業績は絶好調です。