お正月のお餅がたくさん残っていて
今日のお昼はお餅を食べようっと思いました
去年、娘に作ってあげて好評だったバターしょうゆ餅にしよう!
これは私が子供の頃に大好きだった食べ方
去年は私は食べなかったので、本当に久しぶり
もうこんな年齢なのでバターも砂糖も少なめで作りました
後は全部残り物ですが…
何十年ぶりかの懐かしい味でした
たまにはこれもいいかも
まだお餅はたくさん残っているので
ちょっと新しい食べ方、探してみようと思います
今日のお弁当
ピザ風ちくわ
ピリ辛ごぼう
卵焼き
スナップエンドウとベーコンのソテー
大根のお漬物
今週は前半不調でなんにもしないで1週間終わってしまいます
調子を取り戻したので、週末は色々やりたいことも
みなさまも楽しい週末をお過ごしください