自家製酵母のベーグル

テーマ:
月一のお楽しみ、太田先生のお教室。

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今回はベーグルでした!

いつも、ベーグルの回は笑いがいっぱい(*゚∀゚*)

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自家製酵母のベーグルは、
ホシノともまた違って、味わい深く、
粉の甘みや、酵母の香りなど、
とても美味しくいただきました。

ベーグル嫌いの太田先生ならではですねー!

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今回も美味しくいただきました!

持ち帰り生地は、あんこぐるぐるにしてみました。

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ちょっと焼き色薄かったなぁ。
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