この日は19:30から川沿いのビアガーデン。
18時に仕事終わってちょっと余裕があるので
誘われた南森町の酒屋さんへ。
オープンして1ヶ月で、まだそんなに知られてないのかな？
と思ってたら、やっぱ知ってる人は知ってって
店内意外に混んでました。
店内半分は販売スペース。
冷蔵庫に日本酒がずらっ。
残り半分が立ち飲みスペース。
何とかもぐりこみました。
酒屋さんの端っこで飲むというより結構ちゃんとした
お造りとかまであるアテメニューです。
日本酒も当然種類が多い。
暑い日だったのでまずは生ビールで、くっ---っと
言う感じでしたがいきなり日本酒はちと強烈でした。
あてはイカの塩辛てきなのにイカ墨。
これ日本酒に良く合う。
サバは漬サバ。 初めてきいたネーミング。
さっと燻製してから漬けてるんかな？
燻香がふっときます。
生の黒七味がすごくあう。
店員さんはさすが酒屋さんって感じのむっちゃ
お酒に詳しくて１本ごとに5分くらいは説明してくれます。
お勉強しながら飲めるお店ですね。
糀-コメノハナ-
大阪市北区天神橋2-5-31 コンフォール南森町 1F