2/14で約1か月間続いた百貨店催事が終了。
この日は会社メンバーを連れて打ち上げに。
ルクア１０階レストランフロアにある「モリタ屋」さんへ。
看板からして高そうなお店。
すき焼きは7,8年前に有楽町の今半で食べた以来です。
前菜のお皿に続いて、いきなりお肉登場！
松竹梅の「竹」。日本人的チョイスです。
仲居さんが、ラードをぬって、ザラメをしいて
お肉を鍋一杯に焼いてくれます。
焼き色が少しついたら醤油をまんべんなく。
1枚目はこれでいきます。
みんな１枚ずつ食べたら、すき焼きスタート。
赤ワインを飲みながら待ちます。
で、完成。
お肉の追加も頼んで贅沢な打ち上げでした。
しかし、
さすが50超えると、この砂糖醤油の肉がかなり重い・・・・・
最後は若もんに譲りました。
まあこれで外食のすき焼きはもう行かないかな。
これからはしゃぶしゃぶにしよ。
モリタ屋
大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ 10F
モリタ屋 JR大阪三越伊勢丹店 （すき焼き / 大阪駅、梅田駅（阪神）、梅田駅（大阪市営））
夜総合点★★★☆☆ 3.4