前からずっと気になっていたお店。
日本橋（東京）にあるお寿司屋さんのお昼ご飯。
日本橋 さくら井 さん。
ビルの１階ですが、風情のあるいで立ちです。
おすすめ丼の中から、鮭イクラ丼
かっこいいカウンターに、ちょっと頑固そうなイメージの親父さん。
けど、全然頑固じゃなく笑顔で接客してくれました。
まずは、一品の高野豆腐とがり。
少し待って、おみそ汁。
多分、魚のアラでだしを取ってると思う美味しい味です。
どんぶりもかなり丁寧に作ってくれます。
で、ようやく登場
きれいでしょ。
ご飯の上に、のりを敷いて鮭・いくら・玉子・ごま。
食べるのがもったいないくらい丁寧な一品です。
いくらも、結構たくさんです。
バタバタした築地の丼屋さんでも1000円じゃ食えないのに
きりっとしたお寿司屋さんで、ゆったり食べて1000円は
かなりお値打ちです
夜は、高いんやろうなあ～
さくら井 |
東京都中央区日本橋1-2-16
03-3270-1139
ランチは14：30までやってます。