久々に不動産屋のSくんと食事。
山口直送の泳ぎイカがある「寅八商店」さんへ。
結構前から予約して楽しみにしてたのに・・・・・
ガーン
生簀にイカがいない・・・・
そういや台風がきてるんやあ・・・・・
がっくしです
けど、他のお魚も美味いらしいので気を待ちなおして
食事スタート
突き出しはちっちゃな茶碗蒸し。
続いてハモ。
鰹は厨房内のワラ焼きでボウボウや焼きます。
まずは、ポン酢で。
続いて、塩で。
うん。どっちも美味いです
お刺身盛りも登場
かなり豪華です。
このキンキがしっかり油がのってうまかった~
貝も新鮮でコリコリです。
贅沢にあわびステーキ(中)
これで4000円くらいはちょっと高いかな?
コーンのかき揚は最高です。
甘くておいしい
魚が美味しいので、途中から日本酒です。
大吟醸なんてひっさしぶり
微発泡のお酒は甘くなくきりっと辛くて
飲みやすかったです。
けどけど、やっぱり泳ぎイカが無かったのは
悲しかったです・・・・
もうひとつ残念だったのが、うるさい・・・
たまたまでしょうが、サラリーマン団体が
信じられないくらい大騒ぎ
いまどき聞かなくなった@「一気コール」を
延々やってました。
いつの時代やねん
寅八商店 心斎橋店
大阪市中央区東心斎橋1-18-24
06-6251-5199