五反田・大崎徒歩6分 子連れ大歓迎 パン教室<パン・エ・サンテ>

ノンオイル、オーガニック素材を使用したヘルシーで安心して食べられるパンを学べる教室です。お子様連れも大歓迎!一緒にレッスンを受けて頂けます。
五反田・大崎駅から各徒歩6分のタワーマンションにあります。

東京都品川区 五反田・大崎 各徒歩6分

簡単!可愛くて食べて安心なノンオイルのパンでキレイになりたい女性を応援☆お子様連れも大歓迎!


タワーマンションにある教室です。ゆったりとした空間でリラックスして楽しんで頂けるようレッスンしております。お子様と一緒に作ることもできます。


ノンオイルでもふんわり、美味しい!手作りの良さを是非知って頂きたいです☆体験レッスンは通年で承っております。


体験レッスン

ノンオイルでふんわりパンができる理由

レッスンの様子

教室へのアクセス






NEW !
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東京都品川区でノンオイルのパン教室を主宰している井上美和です。

 

昨日はスペルト小麦100%のレッスンの依頼があり、以前期間限定パンでご紹介したカンパーニュをスペルト小麦100%にしてレッスンさせていただきました!

 

 

生徒さんはスペルト小麦のパンを自宅で作っていたそうですが、ホームベーカリーでは固くつまった感じにしか焼きあがらないので、手ごねでオーブンで焼いてみたいというご希望で、今回お問い合わせを頂きました。

 

生地は少し扱いにくいところがありますが、スペルト小麦はすごくグルテン形成が良いので、実はあまり手がかからないのも特徴です。

コツをつかめば、丸の形もキレイにできます。

 

クープを入れて、オーブンへ!高温で焼き上げます。

 

焼き上がりを試食すると、「こんなにやわらかくてふわふわの焼き上がりになるなんて嬉しい!!」「2時間で焼き上がるのは嬉しいです」「早速作ります!」とおっしゃっていました。

 

【早速作れる】 

 

というレシピを提供するのもテーマにしています。

 

せっかく習ったのに、ハードルが高いと作ってみようと思えないですよね、、、私の以前の経験上、レシピの材料や工程がすごく多いと、諦めてしまったり、すぐに作れずにいたので私のレシピはできるだけシンプルに、短時間でできるように工夫しています。

 

昨日はグルテンフリーやスペルト小麦、米粉のパンについて、生徒さんからも沢山お話頂き、私も勉強になりました!

今度はスペルト小麦100%の食パンのレッスンをリクエスト頂いたので早速試作しますパン

 

 

パン教室 Pain et Sante パン・エ・サンテ
東京都品川区 五反田・大崎駅 各徒歩6分
簡単!かわいい♡ノンオイルのパンでキレイになりたい女性を応援!お子様連れOK。
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昨日は以前からの生徒さんからのリクエストで春休みに行ったキッズレッスンを開催しました!

 

 

今回は、なかなか来れないママ達がお子さんの「パン教室行きたい」という声や「お姉ちゃんが小学校に入学して、ずっと一緒だった保育園にいなくなって寂しがっているので一緒に楽しませてあげたい」という想いでスケジュールを調整してお越し下さいました!!

 

この素敵な想いに応えるべくキラキラ楽しい内容になるようレッスンさせていただきましたドキドキ

 

 

少し手伝いましたが、ほぼ一人で作りました!

いちごが手に入ってよかった~

 

やりがいのある経験ができた。
子供達の表情がよく見れたことが
よかった!
と嬉しい感想☆

 

 

↓小学校1年生の作品!立派です

 

 

またキッズレッスンは開催しますのでお楽しみに音譜

 

 

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東京都品川区でノンオイルのパン教室を主宰している井上美和です。

 

今日はカンパーニュとプチパンオレのレッスン♪

 

 

どちらもフランスのパン屋さんに...
行くと必ず売っているパンです。

焼き上がると「すごーい!」と歓声が
あがります(^^)/

 

 

生徒さんからは、、、

 

お料理は今日から家で取り入れられそうで
ホームパーティー等でも活躍しそうなので
嬉しかったです!

 


 

情報に惑わされずに自分で考えて
選べるように、、、本当に
そうだなあと思います。

 

感想を頂きました。

 

今日も沢山お話して笑って和やかな
時間となりました!

 

レッスンで新しい気づきがあったり、
すぐに実践できるレシピをお持ち帰り
頂ければと思っています☆

 

明日は家族でお出かけです(^^)/
良い週末をお過ごしくださいね☆

 

 

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お待たせしました!!イベントの予約を開始します!
 
自宅でも2時間で作れる!
ノンオイルのパンレッスン☆
 
 
 
パン作りは難しそう、時間かかりそう、、をシンプルに、ご家庭にある材料で2時間で作れるノンオイルのパン(プチパン)をレッスンします。お子さんも一緒に参加できます(^^)私も2児の母なので、育児や家事をしながらのパン作りの方法、安心安全な食材の選び方についてもお話致します。お気軽にご参加下さいね!(持ち物:エプロン・布巾)
 
・開催場所
 cafe verde 
 住所:東京都大田区山王3-7-3
 (大森郵便局バス停 徒歩1分、大森駅徒歩10分)
 
・開催日時
 5月19日金曜日10時30分~12時30分
 
・料金
 2500円(パンの試食付き)

・定員6名(先着順の受付です)
 

申込は pain.et.sante@gmail.com

 

お名前と連絡先をお知らせくださいね。

お待ちしております!!

 

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先日のアップから多数お問い合わせを頂いている大田区山王の親子カフェでのイベントの募集告知を明日7時にアップします!!

 

お楽しみに♪

 

今日はこれから2回目の体験会です音譜

 

しっかり伝えて楽しんで頂けるよう準備します!

 

 

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東京都品川区でノンオイルのパン教室を主宰している井上美和です。

 

昨日は体験レッスン会1回目。

始めてお越しになった生徒さんの感想をご紹介します!

 

3月からお問い合わせを下さり、今月からコースリニューアルをしたので、どちらが良いかお伺いして、リニューアル後のランチ付き、食のレッスン付をお選びいただきました。

 

 

感想をまとめてみました!とっても嬉しい!

 

*油なしでもモチモチ、ふわふわの美味しいパンができるのは改めてすごい!

*キャロットラペの味付は目からウロコ

*材料一つ一つにこだわっていて、まさに「食育」を学ばせて頂けた点が他の単なる料理教室という感じではなく、有意義な時間となりました。

*とてもゆったりした空間でお話頂き、とても満足です。

*とてもあたたかい雰囲気で教室もとても居心地が良い

*理想的な楽しいレッスンでした

 

この新しいレッスン体系にして、生徒さんの満足度が上がりました!

 

 

今日はお仕事をお休みしてお越し下さった生徒さん。

本当にありがとうございます!!

 

少しでも癒されて、また明日からの活力になればと思います。

忙しい中、こういった時間を作ることも大切ですね。

私の教室を選んだ下さったことにも感謝ですキラキラ

 

 

体験レッスンではプチパンを作ります!

ご家庭にある材料で手軽に2時間で作れますよーニコニコ

 

 

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知り合いの紹介から、何と、大田区山王にある親子カフェでパン作りのイベントを開催することになりました!!

 

ずっとこういったイベントを企画してみたかったので、とても嬉しくてワクワク、ドキドキしています(^^)/

 

日程は5月18日金曜の午前中です。少人数開催なので是非予定を開けておいてくださいね!

 

また詳細はご連絡します☆

 

 

 

*****************************

 

5月レッスンご予約開始!!

好評だった試食会(5月15日)もあります☆

体験レッスンも受付しております!

 

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東京都品川区でパン教室を主宰している井上美和です。

 

4月に入り、次女の保育園も一クラス進級したこともあり、トイレトレーニングを進めています。

 

本人はやる気があってトイレにも自分から座りに行くのですが、未だ出ていません(^^;

 

タイミングが難しいようです。。。

 

IMG_20170417_061604878.jpg 

 

おねえパンツ(お姉さんパンツ)はく?と聞くと「はく!」と言い、好きな柄のパンツをはきますが、失敗が続き、先週は失敗で悔しくて泣いてしまい、保育園でも不安定になってしまいましたあせる

 

私の気持ちとしては、

 

あと一歩だから、一度成功すればきっと軌道に乗れるはず!

もっとやってみようー という気持ちと

 

いや、まだ新学期が始まったばかりだし、ここでプレッシャーかけるとうまくいかないから一度ストップした方が良いのでは、、、

まだ早いのかな?焦りは禁物!

 

という2つの声が頭の中をよぎり続けています(^^;)

 

なかなか難しい、このオムツはずし事情、、、

 

ここまで来たら、早く外したい!という親の想いと本人の気持ちになると、もっと長い目で見ないと、、、という気持ちが複雑に入り混じります爆  笑


IMG_20170417_061604280.jpg


もっと、するっと上手くいく方法があるのでは??と思ってしまいますが、、そうは簡単にいかないのが、子育てかなと。。

 

まずは、ストップして本人の意向を確かめてみようと思いますニコニコ

 

今日は朝からつぶやいてみました(^^)/ 

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東京都品川区でノンオイルのパン教室を主宰している井上美和です。

 

今日は野菜&酵素たっぷりで
美味しい贅沢したいときに
オススメのレストランを紹介します!

今回は一人で行きました(^_^)
(一人ランチ平気な人ですウインク)

ちょっと落ち着いた雰囲気で野菜
たっぷり食べられるように、、と
探したところが

銀座ファンケルの【泥武士】

名前インパクトありますよねー

一番人気というお重のランチを
頂きました!

野菜もたっぷり、お魚もお肉も
少しずつあって盛り付けも
綺麗ビックリマーク



前菜のコールスローも美味しかったですー
お店の方が親切にレシピを教えてくれました爆笑
これは教室のレシピにも使えそうです!




あとご飯を小豆入り酵素玄米に変更して食べてみたら、モチモチで、これもヒット!



気持ちよいサービス、ジャズが流れる
落ち着いた店内、広々とした席、
大満足でした!!

ファンケルさんはオーガニックオイル等、調味料も販売しているのですね。今回は麦味噌を購入してみました。

調味料にこだわるところも共感ですキラキラ

何より店員さんの対応が
良かったのが嬉しかったです!

ここ、すごく重要なポイント、
私も接客する上で最も気を付けて
いるところです。

心も体も喜ぶ贅沢ランチでしたー

 

ちょっと贅沢したい時の自分へのご褒美として、

大切な人とのお食事におススメしたいレストラン。

 

是非行ってみてくださいね☆

 

*****************************

 

5月レッスンご予約は本日21時スタート!!

好評だった試食会もあります☆

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