おはよ〜ございます
イースターですネ（＾∇＾）
某テレビ番組で、朝の6時半から、可愛いカラフルタマゴ探しをしてました。
中にはチョコレートやオモチャが入ってて、宝探しゲームのようでした‼️
来年は絶対にヤルゾ‼️
日曜日の朝はゆっくりしたい所でございますが、あいにく仕事が忙しく休めません。
気分でもほんわかしたく、今朝は薩摩芋とレーズンを閉じ込めたコロンとしたシナモン香る薩摩ぱんを作りました。
先日、レシピブログさんから届いた調味料3種の中に入ってたシナモンシュガー♡
コレを見ると亡き父を思い出す♪(´ε｀ )
林檎のシナモンシュガーバター煮。
大好物で、毎朝父はトーストとヨーグルトと一緒に食べてました。
今日は冷蔵庫には林檎は無く、小さな薩摩芋の使いかけ。
シナモンシュガーは南瓜や薩摩芋も合うんですょね。
そしてゴソゴソ探し出しました‼️
レーズン‼️
コレも絶対に合うゾ〜
ということで、朝の30分を使って焼きましたょ〜
-シナモン香る♫笑顔がこぼれる薩摩ぱんの作り方-
材料（6個分）
①薩摩芋 75g
①マーガリン 小1
②HM粉 150g
②ヨーグルト 150g
②マヨネーズ 大1
レーズン 30粒＋6粒
シナモンシュガー 小1＋適量
グラニュー糖 2つまみ
※オイル 少々
薩摩芋はサイコロ状に切り、水で洗い、水気ご付いたままマーガリンをのせ600w3分加熱します
加熱した薩摩芋にシナモンシュガー小さじ1をまぶします
ホットケーキ粉、ヨーグルト、マヨネーズを混ぜます
シリコンカップに刷毛でオイルを塗り、生地を入れますょ〜
薩摩芋、レーズンを生地に埋めたらスプーンでしっかり中に閉じ込め、仕上げにレーズンを一粒、シナモンシュガーとグラニュー糖をかけたらオーブンで焼きますょ〜
200度に予熱したら20から25分焼きます
この時、機種により焼き加減が変わりますので気を付けて下さいませ‼️
我が家のは23分でした( ´∀｀)
シナモンシュガーの香りに包まれた部屋は幸せ気分になります♡
ホラ‼️
ここにも幸せ気分になった子がいます
甘〜い香りに誘われてお布団から出て来たょうですョ
またね〜
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