食育・バックエイジングアドバイザー☆己喜です昨晩、ハニーと「小豆が食べたいね」「最近あんぱん作ってないね・・・」という会話をしていました。
しかし、我が家には小豆のストックがない・・・・・。
仕方なく今朝コンビニで「井村屋ゆであずき」を購入しました。このままあんぱんにする勇気はなく、生地に練りこむことにしました。
久しぶりにクグロフ型で焼きました
ちょっと量が多かったので少し裾がお粗末になっていますが・・・。
ゆであずきにお砂糖が入っているので、お砂糖は使用しないで捏ねました。
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