高加水、92%でチャレンジ！！
というのも、、、
粉250でやったのに、水分量を粉300の計算で入れてしまった。
いつものように、お箸でくーるくるしてまとめてから、『なんか今日の柔らかいなー？？』と思ってたら、間違い！笑
とりあえずちゃんと発酵してたし、そのままいつもの作り方でやってみた。
焼いたときの膨らみはあんまりなかったけど、めっちゃもっちりー！！
おぉー美味い♡
結果的に、高加水パン成功？？
今日の晩ごはんは、アヒージョにしよっと(^^)
新入りオーバルでは、昨日のハンバーグ種の残りで、ミートボールのトマト煮ー！
この、取っ手に萌える。。。笑
晩ごはんが楽しみやわ(*´∀｀)
さぁ、頭が働きませんが、今からお仕事ー！
シャキッとがんばりまーす！！
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