わが家のテーブルにようこそ!
札幌市内に住む兼業主婦 P子です
家人さん(オット)と小さなマンション住まい
制作会社でフルタイムの仕事をしています
楽しみは、キッチンで次の日の
下ごしらえをしながら飲むワインw
コメント大歓迎です!
(すぐにお返事はできませんが頑張ります♪)
・・・・・・・・・
種から☆ブロッコリースプラウトをスポンジで~
たまに買っているスプラウトを育ててみました
種から育てましたよ^^
とっても簡単で、すぐ始められました
記念すべき、初めてのスプラウト実食
やっぱりサラダから
本当に、売っているのと変わりません!
ブロッコリースプラウトの効能
■ 抗酸化作用があり、肌のアンチエイジング
■ スルフォラファン=花粉による炎症反応を抑える効果
■ ピロリ菌の滅菌効果
■ 肝臓の働きをサポートする効果
(二日酔い予防)w
■ デトックス効果、むくみの解消
また代謝のアップ 脂肪の分解を促進
種は一袋 240円ほど
たぶん、4回ぐらい収穫できそう
容器はなんでもいいかと
キッチンペーパーでOK と書かれてます
水を含ませ、種を置き、暗くする
(小さなダンボールをかぶせました)
3日目
まだ日に当てません
キッチンペーパーじゃ足りないだろうと
家人さんが、キッチンペーパーの下に
スポンジを敷いてくれました
毎日、水を取り替えます
5日目の朝
「5センチくらいで日に当てる」とのこと
この日から、日に当てました
5日目の夜
帰ってきたら…
わーーー!一気にグリーンに~
9日目です↓
立派に育った!
市販されているのも
このくらいの高さですね
さあ、いただきますよ
先日のローストビーフのソース★で
ドレッシングをリメイク
うん、ブロッコリースプラウトだわ
240円でけっこう作れます^^
今回は市販されているもの 2つ分くらい
これが4回分ですから
ちょっと節約になったかな?
さてさて、昨日アメブロさんの
トピックスに登場しました
5月は4回も〜
そして6月に入ってからも…1回
おかげさまで、PVがすごい~
たくさんの方に見ていただけて光栄です
読者登録していただいた方や
いいね!していただいた方には
なるべく早く訪問していいね!
させていただきます
コメントのお返事もがんばります^^
感謝です♪
このブログの主旨とかけ離れたコメントは
ワタクシの判断で削除する場合がございます
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
★★★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
ご了承下さいませ
頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。
1日1クリック有効です!ありがとうございます。
家庭料理
|
北海道フードマイスターです。
facebookでは主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と
私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。
微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。
facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、
「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓