わが家のテーブルにようこそ！
札幌市内に住む兼業主婦 P子です
家人さん（オット）と小さなマンション住まい
制作会社でフルタイムの仕事をしています
楽しみは、キッチンで次の日の
下ごしらえをしながら飲むワインw
コメント大歓迎です！
（すぐにお返事はできませんが頑張ります♪）
・・・・・・・・・
あるもの詰めちゃえ☆My弁当だからOKね
ホント、詰めただけのお弁当♪
あ、レタス洗っただけかも 爆
奥のお煮しめは、夕食の副菜
たまご焼きも作り置き
唐揚げは、お花見弁当★のを
3つ冷凍しておいたのを入れただけ
（写真撮ったとき、まだ凍ってましたw）
赤カブの甘酢漬け
紅鮭のアラのフレーク
スキマにハムを丸めてギュッと
完成♪
あははは～
お煮しめ
あるもので作ってます
昆布・こんにゃく・たけのこ
ニンジン・しいたけ・揚げ
インゲン（冷凍品）
おいしいお揚げをいただいたのだ
ちょっと厚めなので焼かずに
出汁で煮ました
こんにゃく・昆布・ニンジンは
１０分ほど先に煮てます
味付け
しょうゆ 大さじ２
昆布茶 小さじ２
みりん 大さじ２
粉末のカツオだし 小さじ１
ニンジン、少ししかなくて
他に彩りがなくて…w
さみしい色です
夕食の副菜として食べて
残ったのをお弁当に～
日持ちさせたいお煮しめは
しっかり水分を飛ばします
たまご焼き
白身魚のすり身をたっぷり入れて
むちっとしたたまご焼き
お正月の伊達巻の食感です
しっかりした形を作りたいとき
こんなたまご焼きもいいね
たまご ２個
白身魚のすり身 ８０gほど
日本酒 大さじ３
砂糖 大さじ１
塩 小さじ１／２
ブレンダーでガーーーっと
今回は市販の白身魚の
カニ入りすり身を使いました
でもおいしいです
普通のたまご焼きに比べると
かなりムチっとします
この ソロブレンダー 使いやすいです
野菜ジュースも手軽に作れて
洗いやすいです
刃は取れないんだけど
刃には食材がつきにくいのです＾＾
ちょっと音が大きいけどｗ
小さいのでキッチンカウンターに
おいても気にならないしね
色もかわいい
むっちり♪が焼けます
枝豆があったので 中心に
少し、入れました
お弁当、自分のならこれで十分♪
何も作らなくても
常備菜だけでできるなら楽チン
「だったら、毎日作ったらぁ？？」
というツッコミも大歓迎 w
ゆる〜くが基本姿勢
長続きのコツなんですってば
このブログの主旨とかけ離れたコメントは
ワタクシの判断で削除する場合がございます
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
★★★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
ご了承下さいませ
頑張れ ! 兼業主婦 ! と応援していただけたら、うれしいです。
１日１クリック有効です!ありがとうございます。
家庭料理
 |
レコルト ソロブレンダー サンテ ローズピンク RSB-2RP 3,780円 Amazon |
北海道フードマイスターです。
facebookでは主に、北海道の食に関しての記事の購読や情報交換と
私自身の「北海道の食に関する情報発信」を行っています。
微力ですが、少しづつ、長く続けて行こうと思っています。
facebookのページをお持ちで、ガンバレ!!と思っていただける方に、
「いいね ! 」をお願いします。↓↓↓