「こってりこっすん手料理コレクション～！！パート２！！」

まいど～ん！！やってまいりました。こってりこっすん手料理コレクション！パート２でございます！！今回は、「豚キムチ＆タコとしめじの辛味しょうゆかけ」でございます～！♪ｖ(￣(││)￣)ｖ♪ブヒブヒ

まずは下ごしらえ！！たこを斜めにそぎ切りをしま～す。次にしめじを手で分けます。白菜を適当に細切りにしま～す。かいわれ大根を洗いま～す。ねぎ＆にんにく＆しょうがをみじん切りにしま～す。

顔腹立つわぁ～自分やけど・・・

次に辛味しょうゆを作ります！！

器にしょうゆ大さじ１、酢大さじ1/2、ゴマ油小さじ１、砂糖小さじ1/2、トウバンジャン小さじ1/4入れて、そこへみじん切りをしたにんにく＆しょうが＆ねぎを投入～！！

これで辛味しょうゆの出来上がり！！

さぁ～ここからやっと料理っぽくなってキタぞ～！！

ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

フライパンにサラダ油を小さじ１を入れ、中火で熱します、そこに、しめじ＆たこ＆白菜を入れて野菜がしんなりするまで炒めます～。

塩、こしょう、酒を少々ふって軽く味をつけます。

器に盛りかいわれ大根をのせ辛味しょうゆをかけたら出来上がり～！！

（長く険しい道のりやった・・・ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ）

かいわれ大根乗せすぎデスか・・・？

次回「豚キムチ」の巻～！！ご期待くだせ～！！

((o(￣(●●)￣)o)) ワクワク