本日ご紹介するのは、一足早い年越しソバ！？
株式会社山甚食品さんの山芋入り越前そばです。
こちらの商品、業務用ということで、1袋に5玉、どーんと入っております。
一度に食べ切れなかったので、ラップしてジップしてフリージングしてまーす。
で、とりあえず3玉茹でました。
茹で方はパッケージの裏にちゃんと記載がありましたので
それを参考にたっぷりのお湯でグラグラ茹でました！
具材はありあわせです。
うすあげ、たまご、わかめ。
見た目もちょっと普通のお蕎麦より太めですよね。
食べた感じはすごくコシがしっかりしてて、お蕎麦の風味が豊かで美味しかったです。
山芋入りってなんとなく、身体にも良さそう。元気出そうだな～って思いました。
ちなみにこちらのお蕎麦、福井県産の玄そばを使用し、昔ながらの石臼挽きで丁寧に
自家製粉した蕎麦粉を使っているそうです。こだわりのお蕎麦ですね。
我が家の娘たちもとっても美味しそうに食べていましたよ。
次女、1歳6ヶ月。自分でフーフーして食べてました。
長女、5歳。ソバをすするほっぺが可愛いｗ
美味しい！の笑顔♪
冷凍したお蕎麦はどんな風にして食べようかな～。
夏場なら、迷わずざるソバ！なんだけどな。
