本日は、2組の生徒様がいらしてくださり、無事に第1回のパン教室とのコラボが終了いたしました!
3歳の女の子とおばあさま、1歳の女の子とママが来てくれたよ~♪
基本的なパン生地でベーコンチーズパンとマヨネーズパンの2種類を作りました。
基本のパン生地なので、いろいろと具を変えての応用ができそうですよ。
レッスン風景はこんな感じ~。
まずは計量からスタート。
捏ねて生地をまとめていきまーす。
3歳の女の子もちゃんとお手伝い。真剣な表情がかわいいです。
生地の丸め方、先生のさすがの手さばきに一同、「おおぉー!!」
発酵時間を利用して、スナップ撮影させていただきました♪
スナップ写真のご紹介はまた後日にさせていただきます。
撮影している間に先生がコーヒーゼリーを作ってくださっていたことに食べるとき気付きました!
なんと、スピーディなんでしょう。これがまた美味しかった!!
さて、発酵後は成形です。
上手に切り分けてくれてます。
1歳の娘ちゃんはお利口に遊んでくれてましたよ~。
かと思えば、ママに近づいてきて、お手伝いしてくれたり。
そして、いよいよ焼き上がり~!!
めちゃくちゃいいにおいが部屋中にひろがってました~。
お待ちかねの試食タイム。
焼きたてパン、美味しい~♪ふわふわ~♪と大好評でした!!
お土産にコーンパン付き。
試食とは別に焼きたてのお持ち帰りも。
わたしにもコーンパンいただきました!
幼稚園から帰った長女、さっそくがっつり!
いつものおあいその「おいしいよ」とは明らかに違う、「おいしーーーー!!!」でした(笑)
わたしも食べましたが、やっぱりホームベーカリーで作るより美味しかったです!!!
今度はわたしもレッスンに参加したいな~。