こんにちは、yukiです
実家の父の畑では、トマトときゅうりの最盛期に入り、毎日その消費に追われてます
でも、夏野菜ってそのまま朝食にも出せるので、いくらでも使えます
でも…農薬使ってますよ
さらに、自然の土壌には、O157も存在し、生野菜を介して感染するってこともあります
そんな時は、
きゅうりやトマトは、ある程度圧を加えて洗えるので、去年は流水で洗ってましたが…ご覧ください
なんか浮いてきてます
トマトからなのか、きゅうりからなのか、切ってるせいなのかわかりませんが、オゾンマイクロフロートで洗浄すると、必ず浮くこの汚れ
やっぱりちゃんと洗わないとダメですね
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