大阪 枚方 そば切り天笑 （てんしょう）

午前10時の映画祭の３７週目。

『カサブランカ』
CASABLANCA

マイケル・カーティズ監督。
ハンフリー・ボガート
イングリッド・バーグマン主演。
1946年日本公開のラブ・ロマンス。

第２次世界大戦中
フランス領モロッコのカサブランカでは
ナチスドイツから逃れようとする
亡命者で溢れていた。

主人公リックの経営する酒場には
様々な経緯をもつ人々が集まる。
リックの元恋人イルザも
その中の１人だった…






「Play it. Sam…」

イルザに促され
サムが歌う「As Time Goes By 」。
封印された過去が
リックの胸に浮かび上がる。

秀作です。
未見の方は是非！







からにと文目堂のご主人が修行されたと聞き
どうしても行ってみたかったお店です。

そば切り天笑 （てんしょう）は
京阪枚方市駅から高架に沿って
西へ５分ほど歩くと見つかりました。

看板と暖簾がなければ
美容院と間違えてしまいそうな
ちょっと小粋な外観です。







店に入ると
向かって右手にふたり掛け
中央に一枚板の大きなテーブルが
設えてありました。

広々として
贅沢な空間の使い方ですね。




　



表紙が真鍮板のお品書きをひらき
しばしの間
何を頼もうか思案します。







嫁とふたり
そばがきと酒とそばのセット
2100円を選びました。

１品の肴になるようなものは無いようです。

おすすめのお酒は
佐賀の東一をお願いしました。
嫁は福井の黒龍です。







めざしって
久し振りに戴きましたよ。（笑）

美味いですねぇ。
ついつい頬がゆるみます。







そばがきは
塩でいただきます。

そばの香りと
独特の食感を楽しんでいると…

「これはお酒のアテになれへんねぇ。」

そんな
嫁の独り言が聞こえてきました。







日本酒を追加すると
肴が１品付いてくる。

イカの塩辛は
塩分控えめで上品なお味。







苦手な嫁には
桜海老の煮豆を持ってきてくれました。







日本酒を飲み終えた頃合いで
そばが運ばれてきます。







オヤジは荒挽き。
凛としたそばです。

喉ごしもよく
するっと入っていきます。

ツユより塩に合う。
そんな気がしました。







ほそ切りは
繊細で上品なおそば。

こちらも
するっと入ってきます。

オヤジ
この店の蕎麦、好きです。







締めに少しゆっくりと
そば湯を味わい
名残りを惜しんで店を後にしました。






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そば切り 天笑 （てんしょう）
枚方市岡南町10-30
0728-46-7166
水曜日午後・第４水曜日・木曜日定休
11:00～14:30
17:30～19:00
http://r.tabelog.com/osaka/A2707/A270702/27000053/