*スパイシースープ*

おはよぅござぃます

今日も曇り空のスタート

最近クーラーあまりつけていないけど
体が冷たいんだょね
けど、
寒いわけでゎない

そこで
夏バテ・冷え防止スープを作ってみた
スパイスゎレシピプログ様より頂いたコチラ
チリパウダー
あらびきガーリック

材料も冷蔵庫に余っていた野菜たちを投入




材料
ささみ 2切
ニンジン 1本
玉ねぎ 1/2本
ピーマン 3個
パプリカ 1個
キャベツ 1/2個
トマト缶 1缶
ﾁｭｰﾌﾞの生姜 大3
ＧＡＢＡＮチリパウダー 適量
ＧＡＢＡＮあらびきガーリック 適量
コンソメ 2個
塩コショウ
水 200cc

作り方

鍋に水を入れてささみ ニンジンに火を通す

他の野菜を入れ、トマト缶、コンソメ、生姜、チリパウダー、あらびきガーリック、塩コショウを入れて煮込む

野菜に火が通ったら味見をして塩で調整
辛いものが好きならチリパウダーもプラス



このスープはアレンジもきくスープ
オーブン皿にご飯を入れてこのスープをかけてチーズをパラパラしてオーブンで焼いて
リゾット風にも出来る

なので、スープを沢山作っちゃって
１食分づつ冷凍して保存しておくょ








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