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by レシピ管理のおうちごはん
2011-02-15 13:27:51

トマトクリームパスタ

テーマ:レシピ

おうちごはん.net運営者のブログ
コメント

簡単でおいしい本格トマトソースチーズパスタです。パスタはフェットチーネで作るとおいしいです。

材料

2人分

トマト缶 1缶

フェットチーネ 塊4つか5つ

チェダーORモッツァレラ 50gぐらい 多め

鶏モモ肉ORベーコン 好きなだけ

玉ねぎ 1玉

コンソメ 1カケ

塩 少々

トマトの酸味が強い場合 砂糖 少々

あれば生クリーム 1/2カップ

オリーブオイル 大匙2

鷹のつめ 2カケ

にんにく 1カケ

1 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、鷹のツメ、鶏肉ORベーコン、たまねぎを炒める。

2 となりのコンロで、パスタをゆでる。8分。

2 炒まったら、コンソメを1/2カップのお湯で溶かし、フライパンに入れ、少し煮る。

3 トマト缶をすべてフライパンに入れ、煮る。


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4 チーズを入れ、チーズがとけたら、味をみながら塩と生クリームをいれる。

5 ゆであがったパスタをフライパンにいれ、ソースとからませて、できあがり。

約15分ほどで、できるので忙しいときでも簡単につくれます。チーズは多いほうがおいしいです。

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コメント

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3 ■無題

美味しそう(^_^)

作ってみようo(^-^)o

2 ■無題

スゴく食べたいです!明日早速作ってみます

1 ■今度作ってみます

すごい美味しそうデス。

ちょうど、トマト缶(生トマトも)、ベーコン、玉ねぎありました。

チーズとフィットチーネ、生クリームがあれば

作ってみます

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