【季節ごはん】お雑煮

明日は、７日で七草粥だった言うのに
お雑煮のお話し。

お雑煮って、本当に地域性が出ますよね。

私の実家は、醤油ベースで餅は焼かないタイプ。
餅は、角餅ですが、クタクタに煮るので
一緒に煮てある野菜やら、何やらを巻き込む感じ。

実は、子供のころから、その感じがどうも好きではなかったのですね。

大人になって、焼餅の雑煮を食べて衝撃が忘れられない。

という事で、今年、我が家は、もちろん焼餅で雑煮。

そして白だしで。

娘が野菜を食べるように、人参やら大根やらを
花型で抜いてみたけど、星型が良かった！！と
ダメだしされる始末。

でも、雑煮に☆型はどうかと思うので、来年もやらないと思う。

セリを切らしていたのが、ちょっと残念でした。

明日の朝は、七草粥ですかね～。

白飯好きの娘は、絶対に食べないだろうから、
作るかどうか悩み中・・・。