本で、読んだんですが、私の好きなものって、ほんと、 「糖質」が多い。
かぼちゃとか、バナナ、 さつまいも。。。
これらは、そうだろうなぁ～ って思ってたけど、
らっきょの酢づけもだし、 まさかの れんこん や、 冷蔵庫に頂きものでたんまりある
「とろろ昆布」なんてえのも、多いらしい。
らっきょは、好きで、毎日のように食べてたのに・・・
れんこんも、 食物繊維をとらなくっちゃ って、 きんぴらにするとおいしいし・・・
以外なものに、糖質が多いのです。。
で、
推奨されてるのは、 「高野豆腐」
ど～～んと、 メインディッシュのように、 大きく 煮てしまいました。。
子供のころは、あんまり好きでなかった 高野豆腐。
年をとるにつけ、
だんだんと食べれるようになりました。
チキンも高野も、 今日は、主人が、とても喜びそうなメニューだわ！