「LE CHOCOLAT DE H(ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ)」やフランス「パティスリー・ジャマン」で修業を積んだ後、ウェスティンホテル仙台でシェフパティシエを務めたオーナーシェフパティシエ加藤稔之氏のパティスリー&ブラッセリー「Rue de L'etoile(ルイ・ドゥ・レトワール)」。
ランチの後の時間はパティスリータイムとして、ショーケースの好みのケーキ2個とコーヒー、ティーなどのセットで1000円という破格価格! ほとんどのお客さんがひとりでケーキ2個食べています(笑)
ピスタチオのクリームにスミレのマカロン
昨年オープンしたばかりだが、ランチはプレート、カフェタイムにはお得なドリンクとのセット、ディナーはビストロ料理とアルコールと、土日はランチ、カフェ、ディナーと行列してます!
昨年オープンしたばかりだが、ランチはプレート、カフェタイムにはお得なドリンクとのセット、ディナーはビストロ料理とアルコールと、土日はランチ、カフェ、ディナーと行列してます!
3.11。あれから4年経ちますが、復興はまだまだ!!
もっといろんなところで、このような綺麗で美味しいケーキが食べられるような社会になりますように。
▼Rue de L'etoile(ルイ・ドゥ・レトワール)
http://rue-de-letoile.com/