ホテルニューグランド ザ・カフェ＠プリン・ア・ラ・モード

以前、完売だった＠プリン・ア・ラ・モードにリベンジ。
(そのときの↑ホテルニューグランド ザ・カフェの記事はコチラ )

プリンアラモードが何故完売か?だって??
それはここザ・カフェがプリンアラモード発祥の地だから。
太平洋戦争前からアイスクリームとカスタードプリンはすでにあったのだが、戦後、進駐軍のホテル接収後にスイーツ好きのアメリカ人のためにその二つを盛り付けホイップクリームをあしらったデザートを提供。プリンを主役にした名前をつけたニューグランド発祥のデザートだ。
とにかく、ノスタルジックな味わいで感激(笑)。
歴史という隠し味がスイーツを一層ひきたててくれる。

こちらはサザンの歌でお馴染みのバー シーガーディアン。
カクテルはもちろん「ヨコハマ」。サヴォイ・カクテルブックの掲載されている日本の地名がつけられたものは「ヨコハマ」が唯一だそう。

閉鎖後リニューアルされたマリンタワー 2009年5月にグランドオープンしたその姿は紅白からシルバーとブラウンオリーブとなった。夜はクリスマスイルミ点灯中。

年末年始に大活躍↓(笑)
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ホテルニューグランド ザ・カフェ http://www.hotel-newgrand.co.jp/
所 在 地：横浜市中区山下町10番地 ホテルニューグランド本館1F
電話番号：045-681-1841
営業時間：10:00～22:00 （L.O 21:30）

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