9月までの限定
@氷の器のアイスコーヒー(1500円)
をテーブルに招けば、外の猛暑がいにしえのよう。
氷が解け始めると、霜も落ちてまるでクリスタル。まろやかなアイスコーヒーは宮水という井戸水で淹れているからなのだろう。
神戸北野のハンター坂の南角。テーブルがたった3つのちいさな珈琲店がすべての物語の始まり。
1948年は戦争が終わって3年後の日本では、珈琲豆のかわりに大豆の“代用コーヒー”にしかお目にかかれなかった時代に“誇り高き極上の一杯のコーヒー”を呈してくれるたった一人の女主人の店。その名は「にしむら珈琲店」。(神戸にしむら珈琲店HPより転載)
神戸にしむら珈琲店
には、店舗ごとにそれぞれストーリーがあるが、北野坂店はその物語が類をみない。
1974年に著名人や文化人のために、ゆったりと落ち着いて珈琲を楽しむ日本発の会員制喫茶店、2階は会員制フレンチレストラン「シェ・ラ・メールにしむら」としてスタートした。いわばセレブのための憩いの場(笑)。
そしてそんな、日本初の会員制喫茶店とレストランは阪神大震災を期に一般に開放営業することになった。
上海の英国風洋館をモチーフにした赤煉瓦の洋館は、蔦で覆い尽くされていた。
ここが特別な場所であることを教えてくれている。
@白桃のミルフィーユ(期間限定 )
スイーツはすべてケーキ工房セセシオン
の本格スイーツ。
むしろ、一人がさまになる喫茶店です。
スイーツ番長が自ら焙煎する珈琲はいかがですか?
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神戸にしむら珈琲店 北野坂店
住所:神戸市中央区山本通2-1-20
電話:078-242-2467営業時間:10:00~22:00
食べログの 神戸にしむら珈琲店 北野坂店 (コウベニシムラコーヒーテン) の口コミは??
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