NATULURE ナチュルア
オーガニックがとても似合うチャーミングな女性と偶然見つけたのは、キレイなティーサロン。
自然治癒力のあるお茶や珈琲を通して、毎日をポジティブに考えていく人のためのライフウェアを提供する会社、㈱ 和み が運営している。
この会社はテレビコマーシャルでお馴染みの「通販生活 」のベストセラーでもある。
“spontaneous cure”すなわち、自然治癒力がコンセプトのお店なんて、夏風邪が今一スッキリしない俺にはなんとも頼もしい(笑)。
無農薬、有機栽培で育った生産地の確かな旬の素材を、そのまま最高の状態で保存し、プロの手で心と身体がほっと和む、とっておきの一杯にしてお届けするという理念のもと、ＮＡＴＵＬＵＲＥはハーブティ、紅茶、中国茶、コーヒーからジャム、はちみつまで充実した品揃えのテイクアウトショップ。
ティーコンシェルジェのカウンセリングのもと、自分にあったお茶、コーヒーなどをチョイスしてくれるそう。
茶香がとても清清しい店内には、その場で味わえる大きなテーブルのサロンがある。
そして、そそられるデザートメニューが・・・＠デザートクレープセット(1200円)
生地は有機小麦粉使用のプレーンか有機韃靼蕎麦から選べ、トッピングのジェラートは今の季節はバニラ、抹茶、マンゴー、ローズ、ココナッツ、ヨーグルトの中から３つを選べる。もちろんジェラートもオリジナル。
オーダーしたのは有機韃靼蕎麦の生地でマンゴー、ココナッツ、ローズのジェラート。
そこにオリジナルのはちみつがかけられている。
生地は蕎麦だからガレットだね。厚みがありしっかりと弾力があってモチモチしていて美味しい。欲をいえばカリカリ感がかけているかな？
ジェラートはコクがあるけど優しい味で、ローズの香がとても上品で艶やか。ココナッツの甘さはクレープとの相性バツグン。マンゴーはとてもマイルドで癖が無くて育ちがいい感じ。
金色のラベンダーのはちみつはフルーティーできっと太陽を沢山浴びたんだろうなというような甘さでこれまた美味。
このクレープにはシロップではなく、はちみつがとても生える。
こちらは＠有機栽培アイスコーヒー(800円)
おいしいアイスコーヒーのお茶請けにいただいた、＠コーヒーはちみつがとても美味しかった。結晶化していてザラメのような食感がお菓子のよう。
ベトナム産のコーヒーの白い花からとられたそうだが、文字通り褐色のコーヒー色。ほのかなコーヒーの香と酸味が実にイイ。あまりのおいしさに思わずテイクアウトに購入！
クレープもジェラートもコーヒーも美味しさを飾ることなくダイレクトに味わった感じがしてとても新鮮。
暑い銀座の午後、身も心も癒される空間でした。
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ＮＡＴＵＬＵＲＥ ナチュルア
住所：東京都中央区銀座4-13-1
電話番号：03-3541-0753
営業時間：月～金：10:00～20:00 (水18:00)
土日祝：11:30～18:00
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茶香がとても清清しい店内には、その場で味わえる大きなテーブルのサロンがある。
そして、そそられるデザートメニューが・・・＠デザートクレープセット(1200円)
生地は有機小麦粉使用のプレーンか有機韃靼蕎麦から選べ、トッピングのジェラートは今の季節はバニラ、抹茶、マンゴー、ローズ、ココナッツ、ヨーグルトの中から３つを選べる。もちろんジェラートもオリジナル。
オーダーしたのは有機韃靼蕎麦の生地でマンゴー、ココナッツ、ローズのジェラート。
そこにオリジナルのはちみつがかけられている。
生地は蕎麦だからガレットだね。厚みがありしっかりと弾力があってモチモチしていて美味しい。欲をいえばカリカリ感がかけているかな？
ジェラートはコクがあるけど優しい味で、ローズの香がとても上品で艶やか。ココナッツの甘さはクレープとの相性バツグン。マンゴーはとてもマイルドで癖が無くて育ちがいい感じ。
金色のラベンダーのはちみつはフルーティーできっと太陽を沢山浴びたんだろうなというような甘さでこれまた美味。
このクレープにはシロップではなく、はちみつがとても生える。
こちらは＠有機栽培アイスコーヒー(800円)
おいしいアイスコーヒーのお茶請けにいただいた、＠コーヒーはちみつがとても美味しかった。結晶化していてザラメのような食感がお菓子のよう。ベトナム産のコーヒーの白い花からとられたそうだが、文字通り褐色のコーヒー色。ほのかなコーヒーの香と酸味が実にイイ。あまりのおいしさに思わずテイクアウトに購入！
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土日祝：11:30～18:00
