文字通りにＰＡＲＫ ＨＹＡＴＴ ＴＯＫＹＯ
のデリです。
デリはデリでもデパ地下のデリとは味の次元が違います。あっちのデリとはもっと違うし(笑)。
料理長自らえりすぐった輸入食材から、ワインと美味しいデリカが沢山あります。
とくに大好きなのはピクルスとシーザーサラダとパニーニ、デリロールのスシロール系とカレー、オニオングラタンスープ。
サラダは種類も豊富でシーザーサラダはなんとニューヨークグリルと同じ味なんですよ！！
こんなのが近所にあったら最高。
そしてこのデリカテッセンにもオリジナルスイーツがあります。
どのスイーツもヴァニラやチョコレート、マンゴ－のソース、フレッシュホイップクリーム、カスタードクリームなど好きなオリジナルソースをトッピングしてくれます。
俺のお勧めはパンプディング。日によってさまざまなプディングが登場しますが、本日は＠ベリープディング(700円)
濃厚でプチプチして真っ向勝負のラズベリーです(笑)。
ホイップクリームをトッピングしてもらいました。
＠ローストフルーツ（700円）
白ワインでコンポートしたリンゴをアーモンドフィリングして焼き上げたものです。
温めてもらって、カスタードクリームを添えていただきました。
ん～、リンゴがぐったりしてなくてもシャキ感があって歯ざわりがいい、とても贅沢な焼きリンゴです。
これにシャンパーニュなんていいかもねぇ・・。
商品はすべてテイクアウト用なので自宅でＰＡＲＫ ＨＹＡＴＴの味を楽しむもよし。
また宿泊している場合は部屋まで料理を温めて運んでくれます。もちろんスイーツも。
たまには、リーズナブルに美味しく、部屋で誰にも邪魔されずにPARTYでもしませんか？
裏ワザとして、２Ｆのペストリーブティックのケーキをここのデリでいただくことも出来ます。
そして平日は8:00からオープンしているので、朝食に利用するのもＧｏｏｄです。
店内はデリといっても夜なんかはしっとり落ち着いた雰囲気。
ＰＡＲＫ ＨＹＡＴＴ ＴＯＫＹＯのシンボルでもある結城美栄子さんのオブジェが随所にちりばめられています。これがまたいい！
俺はＰＡＲＫ ＨＹＡＴＴ ＴＯＫＹＯの中ではスタバ感覚でブラッと寄って使えるココが一番好き(笑)。
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パークハイアット東京 ペストリーブティック
http://www.parkhyatttokyo.com/Facility/Shop/pastry.html
所 在 地：東京都新宿区西新宿3-7-1 パークハイアット東京1F
電話番号：03-5322-1234
営業時間：11:00～21:00
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