「チキンナゲット作ってみた」
déjà-vu
「デジャブ」
実際は一度も体験したことがないのに、
すでにどこかで体験したことのように感じることである。
(引用元:Wikipedia)
おそらく、誰もが経験したことがあるであろう、
デジャブ。
「あ、この瞬間見たことある!」
ってやつです。
詳しいことはよくわかっていないけど、
前世の記憶だとか脳の処理エラーだとか。
でも、ふと思ったのは
最近全然見てない(感じていない)なーってことですね。
中学、高校のときは
毎日10回くらいありました。
いや、ホントホント!
単に友達と話しているときだったり、
きっかけは千差万別。
ここ何年も起こっていないですねー。
あれ、一体なんだろう??
若いときに発生しやすいものなのかな???
脳が成長しているからエラーが起こりやすくて??
確かに子供にしか見えない、
感じられないものはあるとは思います!
幼稚園以前の子供は
自分が生まれる前のことを覚えていたりするって言いますからね。
でも、デジャブの感覚ってちょっと特別な気がします。
さっきも書きましたが、
単に友達と話しているときに、
「あ、この瞬間見たことある!」
って急に頭をよぎる。
毎日のように同じような仲間と
盛り上がったりはしてるから過去の記憶
っていうことも出来ますが。
でも、ある一瞬に
急激に「あ、この瞬間」ってなるのはよくわからない。
ん~、久しぶりに発生してくれいなかなー
デジャブ・・・
ってことで今回は・・・
「チキンナゲット作ってみた」
昨日の揚げ出し豆腐の油が残っていたので
消費するためのチキンナゲット!
今回はとてもシンプルなものにしました。
チキンナゲットはいろいろ応用出来るので!
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本日の食材(10個~13個分)
鶏胸肉 300g
薄力粉 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1
卵 1個
塩 小さじ1/2
サラダ油 適量
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まずは鶏胸肉の皮をとり、
小さく刻んでから叩いてミンチにしていきます。
5mm程度サラダ油を引き、
約170度に設定したらスプーンで落とします。
小麦粉をまぶしてからでもいいのですが、
タネが柔らかいと面倒なので省いております笑
2~3分経ったら裏返し、
5分程度こんがりするまで揚げましょう!
そのままでも味はついていますが、
ケチャップ、マスタードをつけてもいいですよ。
詳しくは動画で!
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