旦那さんと息子が、ぜんざい大好きです♪
正確に言うと あんこ大好き星人
おまんじゅう・ういろう・たいやき・どら焼き・今川焼など
あんこ製品は何でもパクパクと
ものすご~く幸せそうな顔で食べてます
あんまり喜ぶので
ぜんざい と どら焼き は よく自宅で作ります
豆を煮て作るのは年に1・2度
たいていは 缶詰か袋入りのあんこを購入してきて
白玉団子または、お餅、たま~に栗なども入れて
お砂糖たっぷり塩も適度にいれて
ぐつぐつ作ります
あま~い香りがキッチンに漂って
息子と旦那は、ものすごい嬉しそうな顔して
待ってくれていますね
2人とも どんぶりに入れてね!!と言うので
どんぶりに注いであげます。
(それでも おかわりするほど好きみたい)
もちろん 私も ぜんざい大好き
箸やすめに、おつけものや 塩こんぶなんかを
添えて いただくと最高ですよね♪
年間通して作りますが寒い季節の、
ぜんざいは、甘さが体にしみて
心から温まります!!
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