おはようございます(≡^∇^≡)
すっかり秋
すっかり寒くなった(((( ;°Д°))))ブルブルブルブル
ついこの前までアイスコーヒーを飲んでいたのに、
今はもうホットコーヒー
季節のうつろいを感じますねぇ(´▽`)
“きれいなコーヒー”をお試ししました
このパッケージだけで、なんか美味しそうよね
きれいなコーヒーとは?
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのこと。
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、
ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎する。
洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のない、
おいしいコーヒーができる
ちょうどこんな感じ↓
きれいなコーヒーの特徴
コーヒーが苦手な方の理由によくある、
「土臭い」「渋みが苦手」「お腹がゴロゴロする」etc
でも、本当は土臭さも渋みもお腹をこわす要素も含まれていない!
実はその雑味は、生豆についている汚れが原因
この、きれいなコーヒーの特徴は、香り高いクリアなおいしさ。
冷めても損なわれないクリーンな味わい。
いいね~
おいしそう~
私、コーヒー大好き(≧▽≦)
毎朝コーヒーメーカーで飲んでいます(^ε^)♪
では!
さっそく“おいしいコーヒー”をいただきました
袋を切った瞬間
コーヒーの深い香りがふわ~ん
いい香り~
最初はお湯を少量。20秒ほど蒸らします。
それから2~3回に分けて熱湯を注ぐ。
完成~( ・∀・ノノ゙☆パチパチ
おいしい(人∀`*)
苦み?渋み?一切しません
香りも文句なしにいいです
香り深いコーヒーが初秋の午後にぴったり(人∀`*)
“きれいなコーヒー”
おいしくいただきました
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中
オアシス珈琲有限会社 きれいなコーヒー
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よろしくお願いいたしますm(__)m