待つ事18年。シカゴスタイルのスタッフド ピザを日本で食べられる幸せ

osoです。

ある日の事。

TVが壊れた。しばらくラジオ聴くのもいいかもな・・・なんて
ここ暫くラジオ生活をしている私。

FMを聴いているとトピックでピザの話題。
『シカゴスタイルのピザはユニークで～』

な、なにぃ～っ！シカゴスタイルのピザ？
まさかスタッフドピザじゃぁねぇだろうな！！
・・・と超興奮した昼下がり。

どうやら昨年神田にオープンしたらしい。

地ビールが押し出されている辺りが気になったけれど・・・
（いや、スタッフドピザが食べられるだけでいいっす！）



何故こんなにも私が興奮しているか。笑

シカゴで初めて食べたのが18年前。
以降日本でこのスタイルのピザを見た事も
聞いた事もなかったからだ。

つまり、シカゴでしか食べる事が出来なかった訳です。

（その情熱（プッ）を垣間見るスタッフドピザに触れた一昨年の記事。）

数十種類の地ビールが自慢だそう。

神田駅より徒歩数分にあるこちらデビルクラフト。
先客にはイケてる美女が1人。（後で彼が来てたがね）

1Fはカウンター、2Fはテープル席でスタッフがいきなりアメリカン　笑
程なく、数組のお客もみ～んな外人　笑
（外人ばっかりで川崎市民は面食らっちゃうぜ！）

当然、飲めない私は精一杯の背伸びでウィルキンソンのドライ。　プッ

先ずは同伴の美女のリクエストで。（パクチー効いてたな～）

早速FB UP。事務所の仲間に報告だそうです。

シカゴ訪問時、必ずシーザーサラダとのコンビネーションだったので。

地ビール押しのこのお店のサラダは実にフレッシュ。いいぜ！
シーザーのドレッシングとパルミジャーノ(シュレッド)との
バランスも最高でした。（やるな～）

待ちに待ったスタッフドピザ！　6インチくらいかな

今回はトッピング全部乗せのThe Devil Worksで。
（ＳとＬがあったので、種類を食べようという事でＳサイズに）

シカゴでも多くのお店でこのピザを食べたんだけど、
やんやと食べる生粋のピザ屋と畏まってレストランで出るそれは
ちょっと違うのです。

こちらのピザはレストランテイストって感じです。
（作りも丁寧で食材もフレッシュで洒落た感じ）

ディープだぜ！

この後にクラシックなトマトペーストとチーズだけのThe Big Cheeseを
食べようと思ったんだが、美女がお腹いっぱいと言う事で　笑

さすがにアメリカで食べるボリューミィなチーズの量は
期待値ほどでは無かったのですが、それでも大満足！　嬉
（いや、スタンダードを食べるまで判らんぞ！）

飲む先行で行くならスモール、食べる先行なら迷わずラージ。


今度はグループで大きなサイズを食べながら
やんやするのも好いかも。


デビルクラフトさん、念願のスタッフドピザを
よくぞ出してくれました！　ホントホントに嬉しいぜ！