昨日の晩ご飯は …
塩麹豚テキ~ピカタ風
法蓮草のソテー 粉ふきいも トマト
タコとキュウリの酢の物
豆腐とカリカリジャコサラダ
オニオングラタンスープ
★塩麹豚テキ~ピカタ風
法蓮草のソテー 粉ふきいも トマト
ピカタ風 ~ 塩麹に漬けておいた豚ロース肉を小麦粉 卵をつけて焼きました
塩麹に漬けると なぜかお肉がやわらかくなるネ
さん いつも 「肉が小さい
」 っていうから
ラベルに ”超極厚” って書いてあるのにした
★タコとキュウリの酢の物
★豆腐とカリカリジャコサラダ オニオングラタンスープ
★オニオングラタンスープ
玉ねぎはスライスして 炒めておいたもの
バケットの端っこにチーズをのせて トーストしたものを入れました
今日のお弁当
カツ丼弁当
豚テキ1枚にパン粉をつけておいて 朝 揚げました
我がもの顔で咲いている 月見草 ”ヒルザキツキミソウ”
この花が咲くと 道行く人に 「綺麗ですね」 と言われるんですが …
ほぼ 雑草 に近いですよね (-。-;)
芍薬 も 咲いた
今年は 病気になることもなく 綺麗に咲いてくれました
雨 が降ったら 終わりですけど …
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