蓮根農家の方が考案したという 『蓮根カツサンド』 
毎年 新蓮根の時期になると テレビで放送されるので 思い出して作ります
蓮根カツサンド
ブルーベリーヨーグルト
幸水 バナナ シャインマスカット
果物の中では 梨と葡萄が一番好き 
幸せな季節です
★蓮根カツサンド
蓮根はチン
してから 豚バラ肉で巻き、 パン粉をつける
チンしてあるので 揚げ焼きで大丈夫 … 
蓮根 モッチモチ 
キャベツはピーラーで千切りにして、塩を振って 一晩寝かせておきます
パンにバターと粒マスタードを塗って、キャベツ 蓮根カツをおき ソースで味付け
これ 好き 
６枚切を半分にしたら バラバラ事件 勃発
このところ 毎年一度は 蓮根カツサンドを作ってますが
さん 毎回必ず言う 「変なもん 作らんとってくれ～ 
」
そして食べると またまた必ず言う 「まあまあ 美味しいな 
」
デジャブ～ 
昼間は暑いんだけど 夜は少し肌寒い 
なので 昨日の夜は お鍋にしてみました 
塩ちゃんこ鍋
鶏つくね 豚バラしゃぶしゃぶ用
白菜 白ネギ しいたけ えのき茸 豆腐 マロニー
〆はうどん
さん 「鍋は まだ暑いやろ～ 
」 と汗だく 
「クーラー つけてくれ～ 
」 だって
温めたり 冷やしたり 忙しい 
鍋の季節 少し早かったかな … 
去年のシクラメンが 咲いてきた
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